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#厨房 #HSP #栄養士
厨房で働いている栄養士です。 オール電化の厨房なのですが今日急に停電になりました。 幸い主菜、副菜、デザートはできていたのですがご飯と汁物が作れない、エレベーターも使えないため配膳車を使えない(スタッフ達でワゴンや手で何往復もして持っていく) ということになりました。 私はこういうこともあるだろうと思い、特に焦りとかはなく、冷静に上の指示を聞いて動けばいいと思っていたのですが、 上司(休日だったけど緊急なので来てくれた60代の栄養士)がいつも以上に暴れていて、八つ当たり?まがいのものをされました笑 普段から忙しいと、わからないことがあったら聞いてねという癖にツンツンした言い方をする人です。 今日も指示されたのですが何のことを言っているか分からず、(それもいつものことです) え?となって的確な回答ができなかった私に対し、いやそうじゃなくて!〇〇って言わなきゃ分かんないでしょ、え、私何か難しいこと行った!?って言ってきました。流石にピキっときて、 いや、ちょっと意味わかんなかったですねって言ってしまった自分大人気ない、、 けど、こういう非常時でも落ち着いてる私のほうが大人なんだ、冷静に冷静にと言い聞かせてましたがやっぱりいらいらするものはします。 社会人になって思うのですが、なぜ私よりも長く社会人をやっていてこんなんなんだろうと感じる大人の方が多いです。 みなさんの職場はどうですか?また、そういう時どのような対応をしていますか?
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